Как несъедобное становится съедобным?
14,90 €
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!
Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя все есть сырым?
Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтет эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.
Наличие товаров
Товары с пометкой "В наличии" действительно в наличии
Быстрая отправка
Мы вышлем ваш заказ в течении 1 рабочего дня
Бесплатная доставка
Заказы от 150 zł доставляются по Польше бесплатно
978-5-4370-0381-7
Характеристики
- Автор
- Скоренко Тим, Алексеева Татьяна
- Художник
- Красовицкая Нюся
- Серия
- Библиотека карманного ученого
- Обложка
- Твердый переплет
- Возраст
- 4+
- Год
- 2023
- Вес
- 300 г
- Размер
- 185х235
- Страниц
- 32
Книги из этой категории (8)
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!
Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя все есть сырым?
Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтет эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.